Resep Brownies Kukus Ubi Nangka

Bagi Anda yang menyukai jenis makanan alternatif tradisional, Anda pasti mengenal ubi jalar. Ubi jalar adalah sumber karbohidrat seperti yang terdapat pada singkong, jagung dan beras. Tidak hanya berkalori tinggi, namun ubi jalar memiliki berbagai manfaat jika dikonsumsi. Ubi jalar … Continue reading

Resep Brownies Kukus Labu Pandan

Anda mengenal buah labu kuning sebagai buah yang memiliki kandungan serat yang tinggi dan kandungan vtamin dan antioksidan lainnya, sehingga sehat untuk dikonsumsi. Buah labu yang matang memiliki tingkat kemanisan yang sedang, dan dagingnya lebih lunak. Umumnya buah labu kuning … Continue reading

Resep Brownies Chocowafer

Anda pasti sudah mengenal banyak varian brownies yang lezat, baik brownies kukus maupun brownies panggang. Kue lezat ini dapat divariasikan menjadi makanan yang lebih lezat dan lebih kreatif jika dipadupadankan dengan bahan lainnya. Banyak brownies yang dijual di pasaran yang … Continue reading

Resep Brownies Tiramisu

Istilah Tiramisu mungkin tidak lagi asing terdengar di telinga Anda. Tiramisu adalah sejenis desert khas beraroma kopi dan disajikan di restoran-restoran terkemuka. Awalnya tiramisu dibuat dari sponge cake dan roti lady finger berlapis krim dan ditaburi bubuk kopi. Tiramisu menjadi … Continue reading

Resep Brownies Sandwich Selimut Coklat

“Coklat tidak akan pernah salah”, begitu kata para Chef di dunia. Coklat diolah menjadi berbagai jenis makanan lezat terutama untuk makanan penutup (dessert), kue, dan cemilan lainnya. Salah satu jenis kue berbahan dasar coklat yang populer adalah Brownies, seperti namanya … Continue reading

Resep Es Teler

Es teler adalah salah satu es yang terkenal di Indonesia. Anda dapat menemuinya di mana saja. Es teler dapat dimakan sebagai pembuka puasa atau di saat cuaca sedang panas. Es ini dapat melegakan tenggorokan anda. Es teler berbeda dengan sop … Continue reading

Resep Mousse Strawberry

Mousse dalam bahasa inggris berarti busa, mousse memanfaatkan gelembung udara untuk menciptakan tekstur cerah dan berlubang (menyerupai busa). Mousse terbuat dari putih telur yang dikocok atau bisa juga terbuat dari krim kental yang dikocok . Mousse pada resep ini diolah … Continue reading

Resep Custard Coklat

Custard adalah dessert lembut yang terbuat dari kuning telur, krim kental dan susu cair. Bila Anda oang yang menyukai dessert manis nan lembut di mulut mungkin sebaiknya Anda harus coba membuat resep Custard Coklat ini. Custard yang lembut dipadukan dengan … Continue reading

Resep Charlotte Blueberry

Charlotte Blueberry merupakan dessert manis yang terbuat dari buah blueberry kalengan (bisa juga menggunakan buah blueberry segar), ditambah dengan biscuit lidah kucing, agar-agar instan dan keju. Charlotte akan menjadi dessert mewah yang bisa Anda sajikan dan tentunya Anda pamerkan karena … Continue reading

Resep Panacotta Strawberry

Panacotta adalah dessert manis yang berasal dari Italia. Panacotta memiliki tekstur yang sangat lembut mirip dengan tekstur custard, saking lembutnya panacotta ini dapat disantap tanpa harus Anda kunyah terlebih dahulu. Panacotta memiliki tekstur yang lembut karena terbuat dari susu dan … Continue reading

Resep Trifle Strawberry

Trifle merupakan makanan manis sejenis puding yang tidak dimasak namun terbuat dari kue chiffon yang di tumpuk secara bersusun dan menggunakan selai agar kue nya tetap kokoh dan menempel satu dengan yang lain. Trifle ini berasal dari Inggris, wah tentu … Continue reading

Resep Bavarois Tiga Warna

Bavarois adalah sejenis pastry cream namun yang di kentalkan dengan menggunakan gelatin. Bavarois ini disajikan beku sehingga mirip juga dengan es krim namun tekstur dari Bavarois ini terasa lebih lembut di mulut. Resep Bavarois kali ini lebih special karena Bavarois … Continue reading

Resep Fruit Terine Saus Strawberry

Fruit Terine. Mungkin Anda ada yang baru mendengar resep ini? Fruit Terine adalah adonan jeli atau agar-agar yang diisi dengan buah-buahan didalamnya. Sajian ini adalah sajian yang sehat dan tentunya baik juga untuk pencernaan. Rasanya pun lebih special karena diberi … Continue reading

Resep Puding Marmer Hunkwe

Puding Marmer Hunkwe adalah puding dengan kreasi bahan campuran tepung hunkwe sehingga tekstur dan rasa puding ini sedikit menyerupai kue hunkwe. Puding ini memiliki tekstur yang lembut, mudah di kunyah dan juga mudah dicerna. Puding ini juga memiliki motif yang … Continue reading

Resep Puding Hijau Seribu Lapis

Resep Puding Hijau Seribu Lapis ini memang sesuai dengan namanya, pudding ini berwarna hijau yang berasal dari campuran daun pandan. Daun pandan memang sering kali digunakan sebagai bahan pewarna alami untuk makanan, daun pandan selain sebagi pewarna juga memiliki aroma … Continue reading

Resep Puding Coklat Saus Sirsak

Puding adalah sejenis makanan penutup yang terbuat dari agar-agar dengan campuran susu cair, sehingga teksturnya terasa lebih lembut dibanding agar-agar pada umumnya. Puding biasanya juga disajikan bersama saus atau fla manis sebagai toppingnya. Resep kali ini adalah resep Puding Coklat … Continue reading

Resep Puding Pisang Krim

Puding yang lembut dipadukan dengan pisang dan diberi tambahan whipped cream diatasnya membuat tampilan makanan ini begitu menggoda dan siapa saja yang melihatnya pasti akan tergoda ingin memakannya. Rasanya yang manis dari gula asli dan wangi buah pisang, membuat resep … Continue reading

Resep Puding Almond Saus Buah

Wangi almond di dalam puding memang selalu menggoda selera, rasa almond yang menyegarkan dan tekstur puding yang lembut pasti disukai oleh semua orang. Resep puding almond ini juga disajikan dengan topping buah-buahan yang membuatnya semakin terasa segar. Jika Anda tidak … Continue reading

Resep Es Krim Pisang

Banana Ice Cream, sesuai namanya adalah es krim yang terbuat dengan campuran buah pisang. Buah pisang yang lembut dapat dengan mudah diolah menjadi bahan campuran es krim. Rasa pisangnya juga akan kuat mendominasi es krim ini, agar aroma pisang lebih … Continue reading

Resep Pie Pisang

Penyuka pie dan mungkin bosan dengan rasa pie yang hanya diolah bersama buah apel/labu/pie buah-buahan, kali ini Anda bisa mencoba resep lain yang takkalah lezatnya, yaitu Resep Pie Pisang. Pie Pisang dengan tekstur kulit pie yang crunchy namun tetap lembut, … Continue reading

Resep Es Pisang Ijo

Es Pisang Hijau atau Es Pisang Ijo merupakan cemilan manis yang berasal dari Makasar Sulawesi Selatan. Namun Es Pisang Ijo sekarang ini sudah banyak juga dijual di luar Kota Makasar. Rasanya yang menyegarkan, manis, dan sedikit gurih yang berasal dari … Continue reading

Resep Pisang Rai

Nah Anda yang berasal dari Bali atau mungkin sering berkunjung ke Bali, pasti sudah hapal deh dengan makanan yang bernama Pisang Rai. Pisang Rai merupakan pisang yang dibungkus menggunakan adonan tepung beras, kemudian direbus di dalam air mendidih setelah matang … Continue reading

Resep Pisang Goreng

Orang Indonesia pasti sudah sangat hapal dengan makanan Pisang Goreng, olahan buah pisang yang dikupas kemudian dicelupkan kedalam adonan tepung terigu yang telah dicairkan, setelah itu baru digoreng dalam minyak panas. Rasanya yang crunchy dan memiliki manis yang legit banyak … Continue reading

Resep Pisang Bakar

Pisang Bakar adalah cemilan malam yang biasanya banyak dijajakan para penjualnya di pinggir jalan. Namun tidak ada salahnya jika Anda coba membuat Pisang Bakar sendiri dengan resep yang berbeda yang tentunya lebih lezat dan jauh lebih higienis. Pisang Bakar mudah … Continue reading

Resep Bolu Pisang

Banana Cake atau bisa juga disebut dengan istilah Bahasa Indonesia Bolu Pisang. Bolu Pisang ini akan mengeluarkan aroma yang harum ketika di panggang dalam oven. Bolu Pisang mungkin sudah banyak dikenal oleh khalayak ramai dan banyak juga dijual di toko-toko … Continue reading